cream Xs

NEUTRO FRUIT

COS'È 

Neutro FRUIT

Cream xs

Una miscela contenente emulsionanti e stabilizzanti, appositamente studiata e bilanciata per gelati alla frutta e al latte. Semplice da usare, specifica per esperti professionisti, vero riferimento nel gelato moderno, altamente personalizzabile, di gusto neutro. Metodo a caldo conferisce al gelato corposità diminuendo la sensazione di “freddo” al palato.

Miscela a base di emulsionanti & stabilizzanti per gelati alla

frutta e al latte.

INFORMAZIONI UTILI

Ingredienti:

(Sucrestere E 473 - Farina Di Guar E 412 Gomma Xanthano E 415 - Gomma Tara E417)

NO OGM

MADE IN ITALY

GLUTEN FREE

NO KNOWN ALLERGIES

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