Gelobab

Caratteristiche e vantaggi 

  • Fornisce ottima stabilizzazione, una corretta areazione e buone proprietà di estrusione.

  • Può essere impegnato in processi produttivi a freddo.

COS'È 

Gelobab

Baobab è un superfruit selvatico raccolto naturalmente con fonti nutritive - fibre, elettroliti e antiossidanti più potenti di mirtilli, bacche e goji, acai o melograno.

Gelobab Bio Zero - E può sostituire totalmente la tradizionale base composta da emulsionanti
( es. Monodigliceridi) e stabilizzanti, mantenendo una clean label (etichetta pulita)

Un appropriato mix di: Fibre vegetali e polpa del frutto del Baobab. Con un profilo nutrizionale ineguagliabile tra i frutti più densi e nutrienti della Terra.

Presenta proprietà prebiotiche, grazie all’alto contenuto di fibre (la maggior parte solubili). Grazie alla presenza della polpa di Baobab, il prodotto può conferire proprietà antiossidanti, anti infiammatorie, anti-diarroiche. Inoltre il frutto del Baobab apporta importanti minerali (come calcio, fosforo, ferro, magnesio, zinco) e vitamine (VIT C, VIT A, VIT B1-B2-B6, VIT PP)

NO OGM

MADE IN ITALY

GLUTEN FREE

NO KNOWN ALLERGIES

Follow us on:

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
Logo-Total-Black.png

Sito creato e Gestito da SG Worldwide Communication Group

0